Masseria Alaia

Masseria Alaia

Masseria Alaia

Nella rigogliosa campagna vesuviana, nei pressi di una delle più antiche masserie che caratterizzano questo territorio, sorge l’Antica Taverna Masseria Alaia. In un locale accogliente e raffinato, Antonio Maione e il figlio Enrico, offrono un menu tradizionale, rivisitato creativamente. Il baccalà e lo stoccafisso vengono esaltati in prelibate pietanze dai sapori freschi ed equilibrati, con un’attenzione speciale allo stile e ai dettagli.


 

Menu

  • Baccalà alla portoghese
  • Sfera di patate e baccalà, con riduzione di peperone e aria di parmigiano
  • Ravioli ripieni con baccalà, ricotta e limone
  • Scialatielli con ceci e baccalà
  • Stoccafisso in casseruola

30€ – Prenotazione obbligatoria

Il 5% sarà destinato alle popolazione del Centro Italia colpita dal terromoto

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CONTATTI

Indirizzo:
Via Alaia, 30
Somma Vesuviana (NA)
Tel. 081 048 0600
E-mail infoalaia@libero.it